Galette des rois au thermomix et crème d'amande : toutes nos recettes

Name: Facilitez-vous la vie avec nos recettes de galettes des rois au Thermomix
Prep time: 40 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: galette des rois au Thermomix

La galette des rois se prépare aussi au Thermomix Photo par Gaël Chardon

Le Thermomix serait-il tout faire ? En tout cas il passe le test de la galette des rois avec brio. Que ce soit avec le Thermomix TM31, TM5 ou TM6, le robot culinaire réalise avec ces recettes pâte feuilletée, crème pâtissière et crème d'amande pour la frangipane.

Alors rien n'arrêterait la star des robots culinaires ? Si : pour la cuisson de la galette des rois, ça se passe au four, comme d'habitude !

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Galette à la poire et crème d’amande

Oh la gourmande

Je trouve que c’est très original, les poires et la tonka se marient merveilleusement bien...Si vous n’aimez pas la tonka, vous pouvez la remplacer par les graines d’une gousse de vanille.

Galette des rois à la crème pralinée

Oh la gourmande

Voici une galette des rois bien gourmande à la crème pralinée. Un vrai délice qui plaira à toute la famille. Je vous avoue ne pas avoir réalisé ma pâte feuilletée moi même, mais si vous êtes courageux, je vous remets ma recette avec le Thermomix.